食譜

連挑剔的紐約客都按讚的棉花糖甜點【火烤冰磚】

如果你住紐約,或者計劃到紐約旅遊,或許你耳聞最近在紐約相當火紅的一家在蘇活區的糕點店DominiqueAnselBakery,這家最知名的一款相當適合夏天享用的美味甜點-火烤冰磚(FrozenS’mores)。此款非常知名來自紐約的話題甜點,在家中也可以輕鬆做出!脆硬的巧克力和滑嫩的棉花糖搭配出絕妙口感!材料(直徑7x高4cm的烤盅4個)迷你棉花糖(白色)

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吃了也不發胖的健康甜點!簡單5步驟,動手做一道【紅茶餅乾】....用豆渣做出的美味,口感超酥脆!

美味關鍵雖然餅乾麵糊質地非常滑順且好擠出,不過這也讓烤好之後的口感很酥脆。*份量 烤盤1盤,約20片*材料 ◎豆渣粉20g ◎低筋麵粉70g ◎玉米粉30g ◎紅茶茶葉(切碎)1/2大匙 蛋1顆 沙拉油30g 牛奶20g 砂糖45g*作法 1.混合◎的材料。 2.在另一調理盆裡將蛋、沙拉油、牛奶、砂糖混合均勻,加入 作法1 ,以橡皮刮刀切拌,注意別攪

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買不到超夯「玫瑰香檳口味」小熊軟糖?沒關係!部落客教你如何自己動手做!

大人小朋友都超愛小熊軟糖。日前開賣的「玫瑰香檳口味」小熊軟糖造成全球大轟動!首日即在2小時內被粉絲搶光。有著無敵萌外型,又是超夢幻的淡粉色,只要是女孩子看到都想吃吧!據說這個口味吃起來,帶有香檳獨有的酸甜,並有玫瑰的果香味,屬於「大人系」女孩的軟糖。(圖片編輯自: popsugar)(source:popsugar)可是到處都買不到啊!怎麼辦?別擔心,外國時尚網站Pops

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蜜漬小番茄Honey&LemonMarinatedCherryTomatoes

夏天的必備零嘴!沁涼教你做生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~●材料小番茄500g、溫水300g、蜂蜜100g、檸檬汁1tbsp、話梅適量●作法【小番茄去皮】-小番茄底部輕劃十字-劃十字後的小番茄過燙熱水後撈起瀝乾-小番茄入冰水-開始輕鬆剝掉小番茄外皮【蜜漬】-溫水加入蜂蜜,攪拌均勻-倒入檸檬汁、話梅、剝皮小番茄

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