10分鐘教你用微波爐做不失敗生日蛋糕！大家都愛的巧克力蛋糕其實超簡單的～

2015-02-09, on 料理食譜

 

將1杯的糖、2杯的麵粉、1~2湯匙的蘇打粉、1/4杯的無糖巧克力粉，放入大碗裡全部攪拌均勻，再打進兩顆蛋、倒入3/4杯的牛奶、125g 已融化的牛油再攪拌均勻，把微波爐適用容器內塗上油，接著把全部倒入容器內，並放進微波爐設定6-7分鐘 75%中段溫度～ 接著把黑巧克力(180g)和1/3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘，每30秒拿出來攪拌一下。