中醫推減緩過敏3原則|台灣好食材...

中醫推減緩過敏3原則|台灣好食材

2014-11-06, on 養身保健



天氣從濕熱轉為乾燥,微涼中偶有秋老虎湊熱鬧,人體對此「乍暖還寒」的氣候轉變難以適應,過敏人數會大幅增加。而其症狀,主要反映在呼吸道的鼻過敏與皮膚過敏上,因此中醫上在此時節的養生之道,除了防寒,就是防過敏。
台灣有太多過敏患者喜歡喝涼飲、吃冰淇淋,到了秋冬季節,就全部反映出來。
.換季為何會過敏?
施丞修中醫師指出,台灣有太多過敏患者喜歡喝涼飲、吃冰淇淋,尤其一到夏天,白天吃冰喝涼,晚上吹冷氣或電風扇,造成體表受涼,呼吸道黏膜受寒,到了秋冬季節,就全部反映出來。尤其夜晚、清晨、秋轉冬季,溫度降低時,就會明顯感受咳嗽、噴嚏、鼻塞與流鼻水等症狀日趨嚴重。

施丞修說,台灣人有一種「外寒內熱」的特殊體質。因為內熱口乾,就想藉由冰涼之品來降溫,但冰涼從口腔進入胃中沒多久,就被炙熱的體內消除殆盡,身體繼續覺得燥熱,口腔就繼續食入冰涼解渴,結果不僅解不了熱與渴,反讓寒氣不斷的刺激怕冷的呼吸道黏膜。

既是寒涼所致的鼻過敏或是氣喘等呼吸道系統疾病,中醫除了根據體質來調理之外,一定會叮嚀病患「禁食冰品」。想要自我保養的民眾,除了拒絕一切冰品外,還要明白三件事。

.減緩過敏3原則
首先,無論春夏秋冬,都必須喝溫開水。

再者,黃耆、粉光蔘與朱貝是最常被使用的保健中藥材,只要是沒有唇紅、口乾口臭、小便黃、便祕,都可適量食用。

其三,對喜愛甜品、冰品、炸物、烤物、辛辣、重鹹、熬夜晚睡等肝熱胃火型患者來說,上述保健中藥恐怕適得其反,反而要「清內熱兼散外寒」,最好的方式還是要改變飲食習慣,遇熱時可多飲用綠豆湯和苦瓜來清熱。施丞修強調,「不燥熱就不會想吃冰涼,少了冰涼刺激,就能達到減敏效果。」

.引發過敏的地雷食物?
到底有哪些「地雷食物」會引發過敏?施丞修表示,在中醫學中,認為「發物」是能干擾人體陰陽平衡使之失調,引起舊病復發和新病加重之物。因此皮膚病患者未治癒之前,需忌食蝦蟹、芒果、竹筍、奶、蛋、茄子、芋頭、菇類等發物。尤其有蕁麻疹病史的患者,應該盡量避免風吹受寒,夏天不吃冰涼食物,冬天適當保暖防寒,保持穩定愉快的心情,就可跟過敏說掰掰。

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

分享: