常見上火發熱症狀：口乾口苦｜《不上火身體就健康》

2014-11-13, on 料理食譜

口乾口苦

肝膽上火有熱，導致膽氣上溢，因此出現口苦；火氣耗傷津液，因此出現口乾。現代醫學認為，口乾是乾燥症候群的一種，口苦多數是由肝、膽炎症引起的。

 

 

 

禁用食物

辛辣食品 蒸燻食物 油炸、厚味食物 白酒

 

生活調理原則

● 出現口乾口苦多數是由於消化系統出現問題，應及時檢查腸胃功能。

● 飲食宜清淡，多飲水，多吃一些生津止渴的食物，尤其是富含維生素C的水果、蔬菜。

● 注意清除肝火、胃火，少飲酒吸菸，保持愉快的心情，注意多休息。

 

中醫專家獻技

生活老偏方 1：蓮子30克、梔子20克(用紗布包紮)，加適量冰糖，放入鍋中加入適量水，煎煮20分鐘，吃蓮子喝湯。

生活老偏方 2：川貝母10克，搗碎成末，梨1個洗淨，削皮切塊。鍋中加入適量清水，上述食材小火燉20分鐘，最後加適量冰糖即可。

 

口乾口苦的食療方

枸杞炒絲瓜

材料：絲瓜1根、枸杞子20克、蔥花適量。

做法：將絲瓜去皮洗淨切片。鍋中放入植物油，燒至六成熱，放入絲瓜片翻炒，待熟時，加鹽、枸杞子調勻起鍋即可。

用法：佐餐食用，量隨意。

功效：此菜有清解熱毒、生津止渴的功效，能夠清除肝火。

 

 

本文摘自《不上火身體就健康》一書

 

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