破解「宋美齡」106歲長壽密碼！每日必喝一種家傳神湯：紅棗加上…

2015-04-15, on 養身保健

宋美齡壽高106歲，橫跨三個世紀，在中國近代女性中極為少見。對於同是女人的我們來說，宋美齡的健康長壽，歷經三個世紀並且永遠保持優雅美麗，才是女人們真正關心的話題。

多數人會以為宋美齡從小吃得好穿得好住得好，而且生活在台灣美國環境好，當然就身體好。其實不然，宋美齡從小體弱多病，是宋氏三姐妹中身體最差的，常常感冒發燒不說，還患過肺炎、胃病、過敏症和失眠症，中年得過膽結石並做過手術，60多歲還罹患乳腺癌，切除了左邊乳房，在72歲遇上一場車禍，腰部中樞神經損傷和右腿膝蓋損傷，從此患上關節痛和腰痠痛，92歲高齡竟然得了卵巢腫瘤並做了切除手術。

宋美齡也是人，也食人間煙火，也曾有過不良嗜好。抗戰時期她染上了菸癮，一度嗜煙如命，在台灣還沉迷於麻將和象棋。她還是個電影迷，喜歡看電影竟然到了通宵達旦的地步，有時候她睡覺的時候已經是蔣介石清晨起床的時候了，所以她也有熬夜的習慣
宋美齡一直到壽終正寢，皮膚上沒有老人斑，沒有幾根白頭髮，臉上沒有明顯的皺紋，牙齒潔白堅硬，她怎樣做到的？

首先是宋美齡喜歡素食，蔬菜沙拉每餐必用，同時喜歡吃水果，她最喜歡吃的水果有三種，西瓜、奇異果和芒果，當然也喜歡水蜜桃、荔枝和葡萄。她最喜歡的飲料，除了綠茶、葡萄酒外，就是白開水和茯苓紅棗阿膠湯了。喝白開水的習慣，是聽從了一位美國養生專家的意見之後養成的。這位專家說，白開水的營養比任何一種地下水、礦泉水、自來水都要好。

而喝膠茯苓紅棗阿湯的習慣，則是來自與宋美齡母親的家傳。宋美齡的母親倪桂珍，浙江餘姚人，溫婉賢淑，當為賢妻良母一世之楷模，一生育有六名子女。初嫁宋美齡父親宋查理的時候，身體一直不行，始終未能懷孕，幸遇見浙江名醫周岩，教其養生之道，給了這個茯苓紅棗阿膠湯的方子，讓其堅持服用，有虛補虛，無虛健體，只要堅持服用，身體必定好轉，宋母服用半年，果然懷孕生了大姐靄齡，隨後又為查理育了五名子女。

宋家三姐妹，在中國歷史上叱咤風雲，雖然人生際遇各異，理想抱負亦有所不同，但是喝這個茯苓紅棗阿膠湯，則是她們三人共同的習慣。筆者特意查閱了很多養生資料，瞭解這個茯苓紅棗阿膠湯。
茯苓

據《本草正》記載，茯苓能利竅去濕，利竅則開心益智，導濁生津；去濕則逐水燥脾，補中健胃；袪驚癇，厚腸臟，美顏，祛斑，潤膚，治痰之本，助藥之降。以其味有微甘，故曰補陽。但補少利多。這什麼意思，用白話文來說，茯苓可以治療女性體內的痰濕之氣，痰濕是肥胖，皺紋，色斑等一切衰老之症的罪魁禍首，同時還可以美容，養顏，祛斑，在防的時候，還可以補，確實是女人駐顏養生之必備良品。但是好像我們生活中，還是很少吃到這個的。

紅棗

關於紅棗，最突出的特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽之功效 。這些自然毋須多說的，姐妹們都在吃，我也一直在吃。

下面重點說說的還是阿膠

阿膠

在中國偉大的國藥史上，已經有2500年的歷史了，一直被人們奉為補血保健的良方，它性平，味甘，入肺，肝，腎三經，集治療保健於一體，有病治病，無病強身，具有補血，止血，滋陰潤燥的功能，被成為血病要藥，婦科病良藥和強壯滋補劑量，有「血液保護神」和「固體代血漿」之稱。

現代臨床證明，阿膠具有升高紅細胞，升高白細胞，升高血小板，升高血氧含量，擴充血容量，能增加血清鈣的含量等作用，是真正的補血益氣的良藥。所謂氣血足，百病無，人的體內氣血充盈暢通了，身體自然就好了。筆者在此特獻上此方，大家沒事可以給自己和家人做。

茯苓紅棗阿膠湯配方：

原料：茯苓30g 紅棗30g 阿膠10g 紅豆30g 冰糖10g(根據情況加減）
製法：將紅豆 茯苓，紅棗洗淨，盛入燉盅，放入800ml水，文火燉三小時後，放入阿膠，冰糖，文火燉1小時。
服法：早晚各一次，連渣服用。

此湯質軟滑，味甜香潤，可口。可滋陰清熱養心，益氣補血止血。適用於吐衄便血、體虛疲乏無力、面色無華、低熱盜汗、心悸失眠、陰虛血熱，白血病，要堅持服用，不僅可以美容養顏，還可以強腎健體，女人可以吃，男人也可以吃。

關於宋美齡的養生和美容，坊間流傳她用牛奶洗澡，經過考證其實只是誤傳，宋美齡只是在洗澡的同時，把一些牛奶當成美容霜塗抹在身上而已。

宋美齡的包包頭 髮型幾乎可以說百年不變，體現了一種持之以恆的生活信念。但是她對頭髮的保養卻是非常細緻，她從不染髮、不電髮，不用塑料梳子梳頭，不用電吹風吹乾頭髮，避免遭受強烈日光的照射。她的理念是，頭髮的烏黑不白和年深日久保持柔軟不脆，必須使頭髮飽含豐富的水分，這是頭髮能不能過早變脆變細和變白的原因。

宋美齡的排毒觀念可能是國人中最早的，她早年開始就有一個令人聞所未聞的好習慣，就是利用灌腸方法，完成人類每日的通便大事，保持了大便暢通，沒有毒素的積聚，這也許是宋美齡臉上沒有老年斑的重要原因之一。她還有一個好習慣，就是每天清晨到室外呼吸新鮮空氣，對於排除一夜累積的肺部毒素有著很重要的作用。同時她喜歡戶外行走，增加出汗的機會，同樣也起到了排毒的功效。

更高一個層次的養生，就到了養生哲學的層面。國民黨元老張群送給宋美齡一本書，孫思邈的《千金翼方》，裡面有一句話讓宋美齡受益無窮：「養生有五難，名利不去為一難，喜怒不除為二難，聲色不去為三難，滋味不絕為四難，神慮精散為五難。」她把這句話濃縮成為，要想長壽，就必須要心靜！宋美齡從真正的世俗中得到超脫，把地位、權柄、物質、金錢、榮耀視為過眼煙雲，這一點應該是構成宋美齡長壽心理基礎的重要原因。
宋美齡與繪畫結緣，不能不說構成了她保持精神長壽的主要原因。她30多歲就學習畫畫，但是到50多歲還是一個新手。她說，繪畫可以忘記很多煩悶，讓情緒變得更加欣喜和快樂，久而久之，繪畫就形成了我個性修養的一部分，它會讓我的心態更好，有了好的心情，就會讓人年輕，這就是繪畫的好處。

 據說宋美齡女士使用的就是咖啡灌腸法：

     「咖啡灌腸」是一種排毒療法，就是利用咖啡的酸性刺激腸壁，促進大腸蠕動，殺死直腸中的壞菌，排出宿便解毒。宋美齡女士直到106歲一直堅持著腸道排毒，大腸水療在醫院普遍採用，針對嚴重便秘有立竿見影的功效。

      咖啡灌腸（Coffee  enema）的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑，咖啡灌腸因為有止痛的效果

      不直接用喝的，而要用灌腸的方式來排毒，原因在於，咖啡用喝的會先經過胃和小腸，咖啡中的丹寧酸會刺激胃壁，也會殺死小腸中的好菌。很多人喝咖啡會心悸，是因為咖啡成分經由胃和小腸等上消化道吸收，直接跟著血液進入腦部及心臟，才有提神效果和心悸的產生。 

     用灌腸的方式，讓咖啡從下消化道的直腸直接灌入，咖啡中的丹寧酸可以殺死直腸中的壞菌，同時刺激大腸蠕動。而咖啡成分和茶鹼也會經由腸直接吸收至肝臟，促使迅速打開膽管，刺激肝臟分泌解毒酵素，讓肝臟的解毒物質順利排出，而達到排毒目標。咖啡灌腸是利用「肝循環」，從下消化道的直腸直接將咖啡中的成分吸收進入肝臟，肝經過解毒之後再釋放出來，因此即使經過心臟也不會產生心悸。

1.咖啡因促進穀胱甘肽酶的分泌，後者為肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素。  

2.咖啡所含的咖啡因及茶鹼擴張腸壁的血管並緩和腸炎。 　　

3.咖啡灌腸所注入的咖啡，清潔了肛門附近左側的大腸，此處為大腸最容易藏污納垢、宿便最多及惡菌繁殖力最強的地方。 　　

4.咖啡灌腸處理了肝臟每日所排出的毒素，對維護肝臟的健康有很大的助益，此解釋了咖啡灌腸對癌症病患的意義。 　　

1、心慌、氣短、胸悶、憋氣、四肢無力者
2、食慾不振者
3、腰酸背痛，全身無力，容易疲勞者
4、焦慮，心煩意亂者
5、入睡困難，睡眠質量差的失眠人群
6 、深層排毒人群
7、免疫力低下的亞健康人群
8、肥胖症

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via-竇應泰著《破譯宋美齡長壽密碼》