蛋包飯一次就上手！OmeletteRice

2016-05-19, on 料理食譜

晚餐還是炒飯加番茄醬嗎？
來份寶寶都上手的超簡單蛋包飯吧！
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◎蛋包飯材料: 
炒飯一份、3顆雞蛋、鹽巴少許

◎醬料材料: 
洋蔥1/4顆、奶油少許、番茄醬適量、水100ml、胡椒少許、太白粉水少許

◎蛋包飯做法:
1. 在碗中打3顆雞蛋，加入少許鹽巴，攪拌均勻
2. 蛋液倒入平底鍋煎八分熟，使用筷子將周圍蛋皮翹起
3. 倒入炒飯後捲起蛋皮，即可起鍋

◎醬料做法:
1. 在鍋中放入少許奶油
2. 倒入細碎洋蔥拌炒
3. 接著加入番茄醬、水、胡椒及太白粉水
4. 淋在蛋包飯上，就完成啦！

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