路跑、騎自行車，怎麼「吃」出絕佳表現？

2015-05-12, on 健康醫療

路跑、騎自行車，現在都會人最夯的運動，你也開始玩了嗎？雖說是休閒，但如果在飲食上也來配合一下，除了會有好表現，也能讓身體更健康！

《卡路里「加載」，可提高肌肉肝糖含量》

台灣運動醫學會理事、嘉義長庚醫院復健科主治醫師許宏志表示，適當的運動與營養，對人體健康的維護相當重要，因此，在耐力運動如健走、慢跑、騎單車、馬拉松、鐵人運動（主要三項為游泳、騎自行車、短程馬拉松）前，運動員可經由卡路里「加載」計畫，調控運動與飲食的時程表，以提高肌肉內「糖原」（又稱肝糖、動物澱粉）的含量。





《運動的我，需要多少卡路里？》

許宏志醫師說，運動前與運動中的主要飲食原則，為 高碳水化合物、中蛋白質、低脂肪 。亦即碳水化合物應占運動員每日卡路里的55%，即 每公斤體重應有 6-10g 碳水化合物。

 

★舉例

‧60公斤體重的菁英運動員 ，需60x10=600g（公克）的碳水化合物，

1g碳水化合物=4卡路里，所以需要600x4=2400卡路里。

‧60公斤體重的居家運動者 ，需60x6=360g的碳水化合物，

1g碳水化合物=4卡路里，所以需要360x4=1440卡路里。

（熱量計算單位：1000卡Kcal＝1大卡＝1000卡路里）



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《耐力型運動，需要較多卡路里》

訓練時需注意運動類型與強度，例如耐力型運動，訓練較頻繁與強度較強，則比技巧型運動如高爾夫、射箭、武術等，需要更多的卡路里。但若攝取的卡路里太多未消耗完，也會增加體重喔！

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