夏天吃芒果好處多多,但有禁忌,這樣吃絕對不行!!...

夏天吃芒果好處多多,但有禁忌,這樣吃絕對不行!!

2015-07-06, on 養身保健



芒果是很多人都喜愛的水果之一,大家知道吃芒果的禁忌嗎?

芒果不能和什麼一起吃?吃芒果有什麼好處呢?

今天和大家分享一篇關於怎樣吃芒果最好的文章。一起來瞭解一下吧。

 

芒果與大蒜等辛物不能同食

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,

這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,

就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。

 

芒果與海鮮不能同吃

兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,

如果同食的話,容易過敏。

 

芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但是以前有過敏癥狀的人,

儘量不要吃芒果。吃芒果時儘量不要碰到嘴唇周圍,吞入口內會更保險,

碰過芒果汁後要注意洗手。

 

在食用過程中一旦出現了過敏的癥狀,最好去醫院診治,千萬不要自己處理。

 

孕婦可以吃芒果嗎?

據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。

生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。

不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當藥。

孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。

唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

 

孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。

濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,

內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,

可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。

 

芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。

無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。

而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。

其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。

孕婦可以吃芒果,但由於芒果帶濕毒,雖然芒果很開味,孕婦不宜多吃芒果。

根據一般的經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺癥,可食時用淡鹽水漱口化解。

敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解饞。

 

吃芒果對健康有什麼好處

芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。

果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,

此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用

在夏天如果吃一些芒果是有很多好處的。因為芒果不僅味道味道鮮美,而且還具有豐富的營養成分,

有極其高的營養價值。

 

一、可以幫助抗菌消炎。

這是因為芒果一些組織具有殺菌效果。例如未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、

大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

 

二、吃芒果的好處是可以預防癌症。

因為在芒果當中含有一種芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,

具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。

因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

 

三、芒果還有祛痰止咳的功效。

人們多吃芒果可以輔助止咳。因為芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,

對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

 

四、芒果可以降低人體內的膽固醇、甘油三酯的數量。

這是因為人們身體會因為飲食等問題出現大量的膽固醇等,會影響身體的健康。

因此,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。

 

五、芒果還有明目的效果。

多吃芒果可以具有明目的作用,這是因為在芒果之中,含有豐富的醣類及維生素成分,

尤其維生素A原含量佔水果之首位,具有明目的作用。

 如何挑選出美味的芒果呢?

  1、用鼻子去聞,一個好的芒果都會散發出美好的味道,一般是香味越濃郁,味道越好;

  2、同樣大小的芒果中,相對較重、組織較細密,水分較多的,比較好吃;

  3、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好,說明該果實肉多籽小,更宜入菜;

  4、蒂頭部分較展開,是芒果成熟的象徵;

  5、輕輕地按壓果肉,一個成熟的芒果會感覺到很有彈性,就像桃子一樣,太過柔軟表示過熟了;

  6、避免挑選有很多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;

  7、芒果的色澤鮮艷自然為上品,而外皮細緻光滑比粗糙的好。

 

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