研究：青少年猛吃甜食當心加重憂鬱

2014-11-23, on 健康小貼士

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）愛吃甜食的民眾請注意！目前市面上大多的手搖飲品、包裝食品等都會添加果糖，而根據日前在華盛頓舉行的神經科學學會年度會議上，有項最新的研究指出，若果糖攝取過多，恐會影響青少年腦部，導致憂鬱症、焦慮症的症狀更加惡化。

果糖服用過量　恐分泌出壓力荷爾蒙

該研究主要是艾莫瑞大學，在為期10周的動物實驗中，研究人員以不同劑量的果糖餵食成年或青春期老鼠，結果發現只有服用過量的青春期老鼠，出現憂慮行為，並且分泌出壓力荷爾蒙。

研究人員哈瑞爾表示，果糖會改變腦部對壓力的應變方式，而青少年的腦部在此階段正處於容易受到影響，因此，若攝取過多果糖，就有可能造成憂鬱症、焦慮症等問題更加嚴重。

而果糖攝取的來源，除了一般蔬果中的天然果糖外，現在也有許多業者會把甜味劑加入加工食品中，增加甜度，但過去曾有研究指出，果糖有增加心血管疾病的風險，因此，提醒民眾應減少攝取果糖量，才能降低危害找上門。

 

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